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2012年1月21日星期六

大家,新年快乐!

一直以来都支持我的小读者们,新年快乐!(虽然还没到新年)为了答谢大家一直以来的支持,我叫大家做一道新年的甜品,叫做——香蕉煎饼!

做香蕉煎饼所需的工具与材料有:锅子一个、锅铲、蜂蜜、面包粉、鸡蛋一个、面粉、香蕉、菜刀和橄榄油。
 1.首先,把鸡蛋打在一个碗里,搅拌均匀,放在一旁备用。
                       2.接着,把香蕉剥皮,把头和尾切开,再对半切开,再沾少许的面粉在香蕉上,然后把香蕉浸进蛋汁里,过后把香蕉沾满面包粉,放在一旁待用。
(注:香蕉不要太熟,最好是买一条青色的香蕉放着等一两天。)
                        3.最后,把适量的橄榄油倒进锅里,用小火煮热。接着,放香蕉进锅里,煎至上图香蕉的颜色。过后,把香蕉捞起来放进碗里,再将蜂蜜淋在香蕉上,就大功告成啦! 
正在吃香蕉煎饼的我。